El poble al cor encara

 EL POBLE AL COR ENCARA

Malgrat tot, de ciutat, preferim els estrets

i foscos carrerons a les grans avingudes

on el sol t'enlluerna, farcides de botigues,

de sorolls i semàfors, de gent atrafegada.

Hereus dels llauradors que un dia s'hi establiren

en florida barreja d'alqueries i horta,

ens estimem molt més els atzucacs plens d'ombres

i portes mig obertes darrere les cortines.

Perquè vam viure lliures i ens recordem encara,

de xiquets, fent tabola pels carrers buits de cotxes

corrent ací i allà en eixir de l'escola.

Qui ens manaria creure aquells falsos profetes

i les seues promeses de futurs gloriosos?

El poble al cor encara. Ciutadans sense ganes.

JNP

14/12/21

Gregal (Haiku)

GREGAL

Mou la ventada

i la mar s'estavella

contra les roques.

JNP

07/11/21

Elegia

 

ELEGIA

Hem anat fent camí com qui no ho vol

deixant córrer el temps que ens empaitava;

a favor de vegades, de vegades en contra,

sempre avant, sempre avant, sense aturar-nos.

I ens hem equivocat tantes vegades

que hem aprés, com negar-ho?, alguna cosa.

Coses elementals, petites coses

que ens han permés seguir vivint estalvis.

I molt de tant en tant mirem enrera

enyorant el amics que se n’anaren

i ens arranca unes llàgrimes la boira.

Però el sol torna a eixir com cada dia

i el cel torna a ser blau i la mar calma

i et dius: “vindràs més tard, oh mort amiga?”

JNP

26/10/2021

Avui fa disset anys (Mare)

 AVUI FA DISSET ANYS (MARE)

Quan te n'anares

portaves ja uns anys morta.

I jo no hi era.

JNP 09.09.2021

1Pilar Ruiz Lopez

Mar (Haiku)

 MAR

La mer, la mer, toujours recommencée.

Le cimetière marin.

Paul Valery.

Viu embat d'ones,

lleu claror del nou dia.

Dolça remor.

JNP

29/07/2021

Perdut

 PERDUT

Carrers que no porten enlloc, que acaben

tot de sobte tallats per una reixa,

racons, revolts, murades banda i banda,

buidats d'amagatalls i de dreceres.

Gossos que borden mentre tant t'esforces

provant d'eixir del laberint infame

on t'han ficat els que tan mal et volen.

El degoteig del temps corre imparable

i, tot i que el sol alt, sents l'amenaça

de la foscor que et cobrirà a la nit.

Seràs capaç de llegir les estrelles?

De trobar la Polar que t'allibere?

I en Teseu, implacable, encalçant-te.

Qui et salvarà, pobre i trist Minotaure?

JNP

15/07/2021

Des de la riba (Haiku)

DES DE LA RIBA 

Ben lluny albire,

dins l'horitzó, les veles.

Caront fa temps.

JNP

08/07/2021

Consell (Haiku)

 CONSELL

Replega els somnis

que has escampat per terra.

La nit ja arriba.

JNP

26/06/2021

Cormorans (Haiku)

CORMORANS (Haiku)

Des de les roques

els cormorans vigilen.

Naden els peixos.

JNP

21/06/21

 

Enyor d'hivern (Haiku)

 ENYOR D'HIVERN (Haiku)

A la finestra

fan rierols les gotes.

Dolça, la pluja.

JNP

14/06/21

FENOLLÀ. UN PLAT TÍPIC I EXCLUSIU DE POLINYÀ

La "Fenollà" (Fenollada diríem en llenguatge normatiu) és un plat típic, i diria que exclusiu, de Setmana Santa al meu poble, Polinyà. Diré que a ma mare li eixia de cine.

Des de fa pocs anys, m'he atrevit a fer-lo, tot i que encara no he acabat de trobar-li el punt.

Enguany, per motius que no venen al cas, m'ha calgut passar tant la Setmana Santa com la Pasqua fora de casa, a Madrid, cosa que em feia témer que, com l'any passat (aleshores per motius de confinament domiciliari), tampoc podria fer-la i tastar-la.

Però l'abundància de pluges d'abril ha fet que, tot i que no al seu millor moment, les mates de fenoll encara estigueren en condicions de collir-ne els brots tendres, ja que aquest plat es fa amb els brots i no amb la ceba que és el que han començat a comercialitzar de fa uns pocs anys.

Així que em vaig decidir i aní a l'Ullal de la Senillera on, degut a la seua ubicació dins del Parc Natural de l'Albufera, no hi ha cap perill de contaminació per herbicides i insecticides. I en vaig collir un poc.

En tornar a casa, m'hi vaig parar a la botiga per comprar abadejo (bacallà), ametles, i una bossa d'espinacs. En acabant, ja arribat a casa, vaig eliminar les fulles d'altres herbes, algun que altre caragolet i les tiges més gruixudes i, per tant, més dures.

I em posí mans a l'obra o, millor dit, a la cuina.

Escaldar els espinacs, posar a bollir el fenoll, fer un canvi d'aigua per a rebaixar el fort i aromàtic gust del fenoll, això sí, reservant un got d'aquesta primera bollida, part per a més tard, part per amorosir la picada, 

I, mentre fenoll i espinacs van bollint, sofregir el abadejo, i amb l'oli resultant, preparar la picada: alls, ametles, cacau i pa.

Una volta acabats de sofregir aquests ingredients, aixafar-los amb una mà de morter, i barrejar aquesta picada amb la verdura que continua bollint.

Afegir les llesques de peix

I, per acabar, un ou per comensal

I finalment, així queda la ració

Bon profit!

PS. Tenia por de no haver dessalat prou el bacallà, i m'ha eixit una miqueta dolç. No passa res, per a aquests casos s'han inventat els salers de taula.

Despertar (Haiku)

 DESPERTAR (Haiku)

Enyor dels versos

que mai no sabré escriure.

Canta una merla.

jnp

05/05/2021

Primavera (Haiku)

PRIMAVERA

Volaran àngels

un cop l'oratge moga?

Llisquen els núvols.

jnp

23/04/2021
 

Insomni (Haiku)

 INSOMNI

Ulls que es revolten,

fantasmes sense treva.

Desig de dia.

jnp

21/04/2021

Enyor (Haiku)

ENYOR

Ben viu encara

i ja trobe a faltar

com era viure.

jnp

12/04/2021

A boca de nit (Haiku)

 A BOCA DE NIT

La nit mossega

amb ullals xops de fosca

un cel ja orfe.

JNP

09/02/21

Oriental (Haiku)

 

ORIENTAL (Haiku) 

Dansa dels vels. 

La lluna rere els núvols 

un ull em cluca. 

 JNP 

29/01/21

Any Nou (Haiku)

 ANY NOU

Etern vell cercle

on els dies dibuixen

la mort que ens guaita.

JNP 01/01/2021